2. Comportement alimentaire - Aphysionado - Google Sites

Le comportement alimentaire désigne l'ensemble des conduites d'un individu vis-à-vis de la consommation d'aliments. Sa principale fonction physiologique est d'assurer l'apport des substrats énergétiques et des composés biochimiques nécessaires à l'ensemble des cellules de l'organisme. Il englobe des notions d'ordre nutritionnels, métaboliques, neuroendocriniens, comportementaux,...