Articles sélectionnés pour le thème : maladie infectieuse alimentaire

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Intoxication alimentaire / Toxi-infection

Une toxi-infection alimentaire est une maladie, fréquemment infectieuse et accidentelle, contractée suite à l'ingestion de nourriture ou de boisson contaminées par des agents pathogènes qu'il s'agisse de bactéries, virus, parasites ou de prions.

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Intoxication alimentaire - Trouble nutritionnel

Une toxi-infection alimentaire (en langage familier, une intoxication alimentaire)...

Site : http://www.trouble-nutritionnel.wikibis.com

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toxi-infection - définition - C'est quoi

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toxi-infection

définition : toxi-infection

Une maladie infectieuse est une maladie provoquée par la transmission d'un micro-organisme : virus, bactérie, parasite, champignon, protozoaires.

L'étude des agents infectieux relève de la médecine, de la microbiologie,...

Site : https://my-definitions.com

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Types de maladies d'origine alimentaire | sinquery.com

Types de maladies d'origine alimentaire

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December 5 Infections et maladies infectieuses 8 vues

maladies infectieuses d'origine alimentaire

Explications sur les maladies infectieuses d'origine alimentaire

Un index complet des principaux germes responsables d'infections (alimentaires ou non).

Ce document se présente sous forme de fiches techniquestrès détaillées.

Le bulletin de Santé Canada.

Diffuse les alertes d'actualité immédiate concernant les produits alimentaires susceptibles de causer un danger.

Voir également...

Date: 2002-12-18 22:36:27
Site : http://www.liste-hygiene.org

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Morbidité et mortalité dues aux maladies infectieuses d ...

il y a 1 ans

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1 Morbidité et mortalité dues aux maladies infectieuses d origine alimentaire en France Réalisé dans le cadre d une collaboration avec l Afssa

2 Comité de Pilotage Scientifique Thierry Ancelle Service de parasitologie, UFR Cochin Port Royal Pierre Colin Agence française de sécurité sanitaire des aliments Marie-Christine Delmas Département...

Site : http://docplayer.fr

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OMS | Sécurité sanitaire des aliments

Décembre 2015

Principaux faits

L'accès à des aliments sains et nutritifs en quantité suffisante est essentiel pour maintenir en vie et promouvoir la bonne santé.

Les aliments impropres à la consommation contenant des bactéries, des virus, des parasites ou des substances chimiques nocives provoquent plus de 200 maladies, allant de la diarrhée au cancer.

On estime que 600 millions de...

Date: 2017-07-05 09:02:40
Site : http://www.who.int

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Types de maladies d'origine alimentaire - oemglass.net

Types de maladies d'origine alimentaire

by Wendell

une maladie d'origine alimentaire est principalement causée par des bactéries, des virus et des parasites que les gens ingèrent par les aliments ou d'eau contaminés. La Fondation nationale des maladies infectieuses rapporte que près de 80 millions de personnes sont infectées chaque année aux États-Unis. Types de maladies d'origine...

Site : http://www.oemglass.net

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Virus D'origine alimentaire - News Medical

Les Manifestations de maladie d'origine alimentaire virale ont été associées avec la consommation des fruits de mer qui ont été moissonnées des eaux eau d'égout-polluées. Le risque le plus grand de maladie d'origine alimentaire se produit avec des fonctionnements de restauration préparant les nourritures tout préparées, bien qu'il soit difficile s'avérer écart d'origine...

Site : http://www.news-medical.net

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Notre Ami le Chlorure de Magnésium - Encyclopédie Atypique ...

Ma maman me dit toujours quand je suis malade :

"Tu vois, tu aurais dû m'écouter et faire

une cure de chlorure de magnésium !"

Le chlorure de magnésium possède de nombreuses propriétés, entre autres, c'est un puissant immuno-stimulant reconnu grâce aux recherches du Pr Pierre Delbet , réalisées au début du XXe siècle.

Utilisant d'abord le chlorure de magnésium seul, le Pr Pierre...

Date: 2017-07-05 12:35:42
Site : http://www.encyclopedie-incomplete.com

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flambée épidémique en français - fr.glosbe.com

A guide to healthy food markets - Publications sur la sécurité sanitaire des aliments - en anglais LIENS CONNEXES - Ensuring food safety in the aftermath of natural disasters - Flambées épidémiques : maladies d'origine alimentaire - en anglais - Flambées épidémiques : intoxication alimentaire staphylococcique - en anglais - Flambées épidémiques :

Giga-fren

ECEH (E. Coli 0157) - en...

Site : https://fr.glosbe.com

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Qu’est-ce qu’une intoxication alimentaire - caducee.net

Qu'est-ce qu'une intoxication alimentaire ?

Nous sommes plusieurs milliers de personnes à souffrir chaque année en France d'intoxications alimentaires. L'alimentation est devenue un véritable sujet de préoccupation pour les citoyens.

Les intoxications alimentaires résultent de l'ingestion d'aliments contaminés par un microorganisme nocif ou un agent pathogène. Les microorganismes pouvant...

Site : http://www.caducee.net

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Intoxication alimentaire — Wikipédia

Transmission[ modifier | modifier le code ]

Les salariés malades qui manipulent des aliments sont l'une des sources de contamination les plus répandues transmise par voie alimentaire. Quelques maladies fréquentes sont occasionnellement transmises à la nourriture par l'eau qui sert dans ce cas de vecteur . Parmi celles-ci on compte les infections provoquées par les Shigelles , l' hépatite A...

Date: 2017-07-02 06:34:19
Site : https://fr.wikipedia.org

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Maladie infectieuse — Wikipédia

Éviter l'infection[ modifier | modifier le code ]

La maladie infectieuse est provoquée par la pénétration dans l'organisme d'une bactérie ou d'un virus . La première précaution consiste donc à « fermer les portes d'entrée », à savoir :

les voies respiratoires : tousser ou éternuer dans un mouchoir, dans le coude, ou dans les mains (en se les lavant immédiatement après) pour...

Date: 2017-06-30 14:50:43
Site : https://fr.wikipedia.org

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