maladies infectieuses d'origine alimentaire

Explications sur les maladies infectieuses d'origine alimentaire

 

Un index complet des principaux germes responsables d'infections (alimentaires ou non).

Ce document se présente sous forme de fiches techniquestrès détaillées.

Le bulletin de Santé Canada.

Diffuse les alertes d'actualité immédiate concernant les produits alimentaires susceptibles de causer un danger.

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Date: 2002-12-18 22:36:27
Site : http://www.liste-hygiene.org

Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire / classification des maladies d'origine alimentaire / maladie d'origine alimentaire / maladie infectieuse alimentaire / maladie origine alimentaire

Types de maladies d'origine alimentaire - oemglass.net

Types de maladies d'origine alimentaire

by Wendell

une maladie d'origine alimentaire est principalement causée par des bactéries, des virus et des parasites que les gens ingèrent par les aliments ou d'eau contaminés. La Fondation nationale des maladies infectieuses rapporte que près de 80 millions de personnes sont infectées chaque année aux États-Unis. Types de maladies d'origine...

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Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire / maladie d'origine alimentaire / maladie origine alimentaire / maladie infectieuse alimentaire / maladie alimentaire

Types de maladies d'origine alimentaire | sinquery.com

Types de maladies d'origine alimentaire

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December 5 Infections et maladies infectieuses 8 vues

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Pauvres techniques de manipulation des aliments et le manque de lavage des mains contribuent à la propagation d'image d'origine alimentaire Bar-BQ maladie Crédit photo de Wimbledon par des Fotolia.com

une maladie d'origine alimentaire est principalement causée par des bactéries,...

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Intoxication alimentaire / Toxi-infection

Une toxi-infection alimentaire est une maladie, fréquemment infectieuse et accidentelle, contractée suite à l'ingestion de nourriture ou de boisson contaminées par des agents pathogènes qu'il s'agisse de bactéries, virus, parasites ou de prions.

Catégories :

Intoxication alimentaire - Trouble nutritionnel

Une toxi-infection alimentaire (en langage familier, une intoxication alimentaire)...

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Site : http://www.trouble-nutritionnel.wikibis.com

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flambée épidémique en français - fr.glosbe.com

A guide to healthy food markets - Publications sur la sécurité sanitaire des aliments - en anglais LIENS CONNEXES - Ensuring food safety in the aftermath of natural disasters - Flambées épidémiques : maladies d'origine alimentaire - en anglais - Flambées épidémiques : intoxication alimentaire staphylococcique - en anglais - Flambées épidémiques :

Giga-fren

ECEH (E. Coli 0157) - en...

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Intoxication alimentaire - Causes, Symptômes, Traitement ...

L'intoxication alimentaire est une affection très courante. Elle n'est habituellement pas d'une grande gravité, mais certaines intoxications alimentaires peuvent avoir des conséquences sérieuses, et même mortelles, pour quelques personnes.

Une intoxication alimentaire se produit le plus souvent après la consommation d'aliments ou d'eau contenant des bactéries, des toxines bactériennes...

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Site : http://santecheznous.com

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OMS | Sécurité sanitaire des aliments

Décembre 2015

Principaux faits

L'accès à des aliments sains et nutritifs en quantité suffisante est essentiel pour maintenir en vie et promouvoir la bonne santé.

Les aliments impropres à la consommation contenant des bactéries, des virus, des parasites ou des substances chimiques nocives provoquent plus de 200 maladies, allant de la diarrhée au cancer.

On estime que 600 millions de...

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Date: 2017-07-05 09:02:40
Site : http://www.who.int

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Virus D'origine alimentaire - News Medical

Les Manifestations de maladie d'origine alimentaire virale ont été associées avec la consommation des fruits de mer qui ont été moissonnées des eaux eau d'égout-polluées. Le risque le plus grand de maladie d'origine alimentaire se produit avec des fonctionnements de restauration préparant les nourritures tout préparées, bien qu'il soit difficile s'avérer écart d'origine...

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Site : http://www.news-medical.net

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Qu’est-ce qu’une intoxication alimentaire - caducee.net

Qu'est-ce qu'une intoxication alimentaire ?

Nous sommes plusieurs milliers de personnes à souffrir chaque année en France d'intoxications alimentaires. L'alimentation est devenue un véritable sujet de préoccupation pour les citoyens.

Les intoxications alimentaires résultent de l'ingestion d'aliments contaminés par un microorganisme nocif ou un agent pathogène. Les microorganismes pouvant...

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Site : http://www.caducee.net

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Notre Ami le Chlorure de Magnésium - Encyclopédie Atypique ...

Ma maman me dit toujours quand je suis malade :

"Tu vois, tu aurais dû m'écouter et faire

une cure de chlorure de magnésium !"

Le chlorure de magnésium possède de nombreuses propriétés, entre autres, c'est un puissant immuno-stimulant reconnu grâce aux recherches du Pr Pierre Delbet , réalisées au début du XXe siècle.

Utilisant d'abord le chlorure de magnésium seul, le Pr Pierre...

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Date: 2017-07-05 12:35:42
Site : http://www.encyclopedie-incomplete.com

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Morbidité et mortalité dues aux maladies infectieuses d ...

il y a 1 ans

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Transcription

1 Morbidité et mortalité dues aux maladies infectieuses d origine alimentaire en France Réalisé dans le cadre d une collaboration avec l Afssa

2 Comité de Pilotage Scientifique Thierry Ancelle Service de parasitologie, UFR Cochin Port Royal Pierre Colin Agence française de sécurité sanitaire des aliments Marie-Christine Delmas Département...

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Site : http://docplayer.fr

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Sommeil et médecine générale - Fibromyalgie

- La « prise en charge »

Définition de la fibromyalgie

On trouve une multitude de définitions de la maladie. Toutes insistent sur la présence objective d'un certain nombre de points "gâchette" très douloureux à la pression lors de l'examen clinique d'une personne qui consulte pour douleurs rhumatismales diffuses.

En pratique, un des meilleurs critères diagnostiques de la maladie repose...

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Date: 2017-07-05 07:38:53
Site : http://www.sommeil-mg.net

MALADIE DE CHARCOT - Définition, Causes, symptômes ...

Une faiblesse musculaire affectant un bras ou une jambe

Des troubles de l'élocution

Des problèmes au niveau du nez

Des difficultés à mastiquer ou à avaler

Ces affections se transforment peu à peu en des accès de faiblesse qui deviennent de plus en plus évidents, pouvant aller jusqu'à l'atrophie, ce qui amène le médecin à soupçonner la maladie de Charcot.

Maladie de Charcot : Main,...

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Date: 2017-07-05 07:44:35
Site : http://maladiedecharcot.org

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Behçet (maladie de) | SNFMI

description

Behçet (maladie de)

Rédigé par David SAADOUN, service de Médecine Interne et d'Immunologie Clinique, Centre national de référence des maladies autoimmunes et systémiques rares, DHU I2B, inflammation, immunopathologie, biothérapie, UPMC, Paris VI, CHU Pitié-Salpêtrière, Paris (juin 2014)

 

Qu'est ce que la maladie de Behçet ?

La maladie de Behçet est une maladie liée à...

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Date: 2017-07-05 08:56:34
Site : http://www.snfmi.org

Thèmes liés : traitement de l'anxiete chez la personne agee / traitement de l'anxiete severe / maladie infectieuse d'origine alimentaire definition / maladie infectieuse d'origine alimentaire / traiter l'anxiete sans medicament

Takayasu (maladie de) | SNFMI

Rédigé par Ygal Benhamou, Département de médecine interne, CHU Rouen (mai 2014)

 

Qu'est-ce que la maladie de Takayasu ?

 

La maladie de Takayasu (MT) ou maladie des femmes sans pouls est une atteinte inflammatoire de l'aorte, de ses branches (artères coronaires, carotides, sous-clavières, vertébrales, rénales, iliaques) ainsi que des artères pulmonaires. La localisation des lésions...

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Date: 2017-07-05 08:59:08
Site : http://www.snfmi.org

Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire definition / maladie infectieuse d'origine alimentaire / maladie d'origine alimentaire definition / maladie d'origine alimentaire

Alzheimer et Parkinson sont des maladies inflammatoires ...

Alzheimer et Parkinson sont des maladies inflammatoires causées par des biotoxines !

Le caractère inflammatoire de la maladie d'Alzheimer/Parkinson est actuellement confirmé, ne serait-ce que par son nouveau traitement par le bleu de méthylène , sous forme de la spécialité Rember . Nous lisons en effet ceci dans Wikipédia : «Le bleu de méthylène est le produit qui serait actif dans un...

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Site : http://rustyjames.canalblog.com

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OMS | Maladies émergentes transmises par les aliments

Il s'agit d'un autre exemple de maladie infectieuse à la fois bien connue et émergente. Le choléra se transmet souvent par l'eau, mais l'alimentation est également une autre voie possible de contamination. En Amérique latine, la glace et les fruits de mer crus ou insuffisamment traités constituent des voies épidémiologiques importantes de transmission de la maladie.

D'autres agents...

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Site : http://who.int

Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire / comportement chez l enfant / probleme de comportement chez l enfant / les maladies alimentaires d'origine microbienne / maladie d'origine alimentaire

je-dors-trop.fr - Maladies et troubles du sommeil ...

Vous pouvez tester votre sommeil en ligne avec ce questionnaire ou bien le télécharger .

L'agenda du sommeil permet quant à lui d'analyser le sommeil, les habitudes et l'hygiène du sommeil sur une période de plusieurs jours (en général sur une durée de 3 semaines à 1 mois). Le sujet doit y noter quotidiennement différentes informations.

Sur une échelle de temps, il doit indiquer les...

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Site : http://je-dors-trop.com

Maladie de Creutzfeldt-Jakob — Wikipédia

Il existe plusieurs causes de la maladie :

La plupart des cas sont dits sporadiques, car d'origine inconnue et sans caractère épidémique.

Environ 10 % des cas sont héréditaires .

Des contaminations iatrogéniques sont dues à un processus opératoire utilisant un matériel contaminé (ex : utilisation d'instruments de chirurgie mal décontaminés (électrodes)) ou à des greffes de tissus...

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Date: 2017-06-28 13:40:16
Site : https://fr.wikipedia.org

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Santé - Les 7 maladies mortelles causant des décès ...

Les 7 maladies mortelles causant des décès précoces

par le docteur Ray Stand, M.D

Table des matières :

L'ennemi n°7 de la santé: la maladie d'Alzheimer

Au début du siècle, les quatre causes de mortalité les plus communes dans notre pays provenaient de maladies infectieuses. À l'approche du XXI ième siècle, les quatre principales causes de mortalité proviennent toutes de maladies...

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Date: 2010-09-01 08:05:21
Site : http://www.loribel.com

Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire / maladie d'origine alimentaire

D - Glossaire lettre « D » et Homéopathie

Homéopathie.Com

Glossaire la lettre « D » et Homéopathie

Trouvez des définitions sur l'homéopathie commençant par la lettre « D », les pathologies qui se soignent avec l'homéopathie et les médicaments homéopathiques commençant par « D ».

Dacryocystite

La dacryocystite est une infection oculaire qui touche non seulement les sujets adultes mais aussi les nouveaux-nés. En règle...

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Date: 2017-07-05 09:15:10
Site : http://www.xn--homopathie-d7a.com

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Ce qui marche, ce qui ne marche pas en homéopathie - Dr ...

DES MALADIES COMME LES AUTRES

CE QUI MARCHE

 

Le champ des applications de l'homéopathie est vaste. Tous les types de patients peuvent en bénéficier, du nourrisson au vieillard en passant par la femme enceinte et le chef de bureau. Voilà pour les malades potentiels.

En ce qui concerne les maladies, celles qui peuvent être guéries par l'homéopathie...

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Date: 2014-06-02 10:16:45
Site : http://www.homeoint.org

Les diarrhées aiguës chez le chat - Pathologies de l ...

Les diarrhées aiguës chez le chat

Les diarrhées sont fréquentes chez les chatons

Il est toujours important de s'inquiéter d'une diarrhée chez un chat. En effet, si certaines causes sont bénignes, d'autres peuvent être graves. Découvrez les causes des diarrhées aiguës chez le chaton et chez le chat.

La diarrhée chez le chaton

La diarrhée est une chose fréquente chez les chatons,...

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Date: 2017-07-05 11:56:57
Site : https://www.wanimo.com

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Schizophrénies débutantes : recommandations longues

selon la méthodologie de l’ANAES

avec le soutien de la Direction Générale de la Santé

23 et 24 janvier 2003

Membres du Jury : Dr François PETITJEAN (Président du Comité d'organisation) Pr Michel MARIE-CARDINE (Président du Jury) Dr M. BATLAJ-LOVICHI, Dr J. BENSIMON, Melle C. CABANAC, Mme C. CHERIAUX-FALLOURD, Mr L. CRANT, Mme N. DEBIESSE, Mme De MAXIMY, M B. ESCAIG, Dr B. ESTRABOL,...

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Date: 2003-02-25 10:44:50
Site : http://psydoc-fr.broca.inserm.fr

Etat agitation adulte - fmc-franche-comte.org

Docteur Emmanuel HAFFEN / Besançon 2004

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L'état d'agitation est un trouble du comportement fréquent multiforme et non univoque qui renvoie à de nombreuses pathologies, tant sur le plan psychiatrique que somatique.

Il s'agit d'une urgence. L'examen clinique systématique est complété, si besoin, par un bilan para-clinique, biologique et radiologique, orienté par la...

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Site : http://www.fmc-franche-comte.org

les types d’intoxications alimentaires - securiteconso.org

Fiche de prévention

mis à jour le 17 juin 2015

Les troubles de santé consécutifs à l'absorption de denrées alimentaires (hors champignons vénéneux et baies toxiques) sont relativement fréquents. Certains peuvent être très graves voire mortels. Les risques peuvent être très divers et les contaminants, substances indésirables se trouvant dans l'aliment, d'origine variée (agronomique,...

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Site : http://www.securiteconso.org

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Sommeil et médecine générale - Hypersomnie

ou autre ... (épilepsie , jambes sans repos, privation de sommeil nocturne, jet lag, ...- Cf. en bas de page-).

Hypersomnie idiopathique

Lorsque ce besoin excessif de sommeil n'a pas de cause décelable et qu'il occasionne un véritable handicap, on parle d'hypersomnie idiopathique.

Ce type de "gros dormeur extrême" présente, à l'enregistrement, un sommeil d'excellente qualité, simplement...

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Date: 2017-07-05 10:00:25
Site : http://www.sommeil-mg.net

Thèmes liés : trouble du comportement alimentaire chez l'adolescent / trouble de l'adaptation avec humeur depressive traitement / trouble de comportement alimentaire chez l'adulte / trouble alimentaire chez l'adolescent / maladie psychologique chez l'adolescent

Intolerance gluten.com : Site d'information sur l ...

L'intolérance alimentaire

Elle est la partie immérgée de l'iceberg.

Elle peut amener à la transformation de protéines en fragments toxiques pour l'organisme dont l'une des causes principales provient d'une intoxication aux métaux lourds. Dans l'intolérance alimentaire, ce n'est pas l'aliment lui-même qui est à l'origine du phénomène, mais son accumulation qui va provoquer par une ...

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Date: 2016-09-23 13:53:27
Site : http://intolerancegluten.com

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Stress, anxiété, dépression... traitement naturel - Imane ...

Stress, anxiété, dépression... traitement naturel

8partages

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Article écrit par Emmanuelle du blog  terraherba.6mablog.com

« Dieu n'a pas envoyé de maladie sans fournir de remède, un remède à la portée de l'homme, connu ou inconnu »

Cette parole de notre doux Prophète (salaLalhou 'alayhi wa salam), il y a 14 siècle, nous rappelle l'importance de placer notre confiance en notre...

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Site : https://www.imanemagazine.com

Thèmes liés : anxiete et depression traitement naturel / anxiete stress traitement naturel / stress anxiete angoisse traitement / stress anxiete depression / anxiete et depression traitement

Urticaire et Allergies, prise en charge

 

Fiche pratique, l'urticaire

Les patients souffrant d 'urticaire sont très nombreux tant de façon aigüe que chronique. L'urticaire est la résultante d'une activation des cellules cutanées de l'allergie ( mastocytes )...

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Date: 2005-11-13 16:35:18
Site : http://www.weballergies.com

Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire

Traitement pour le cœur, remèdes naturels maladies du cœur ...

AJOUTER AU PANIER

Traitement pour le coeur, remèdes naturels maladies du coeur, cardiovasculaires

Les maladies cardiovasculaires comme la cardiopathie, la péricardite, la tachycardie, les extrasystoles, ou l'arythmie cardiaque ont pour facteurs le tabac, le diabète  l'obésité, la dystonie neuro-végétative (impact souvent du stress) ou l'hypertension artérielle.

Afin de prévenir et...

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Site : https://www.la-vie-naturelle.com

Thèmes liés : depression nerveuse remede naturel / remede depression naturel / lutter contre la depression de facon naturelle / traitement naturel contre la depression / lutter contre depression sans medicaments

La gastrite chez le chat (causes, symptômes et traitement ...

La gastrite chez le chat (causes, symptômes et traitement)

Publié le 21 mars 2014 | Par angelk | 38 672 lectures

La gastrite est une inflammation aiguë ou chronique pouvant affecter la muqueuse gastrique de nos chats . C'est l'un des problèmes digestifs les plus couramment observés. Elle provoque des troubles digestifs dont les vomissements sont le principal symptôme.

Il ne s'agit pas...

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Site : http://www.animogen.com

Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire / maladies psychologiques etranges

Les causes multiples d’un Toc | Dossier

11/11 Références sur les troubles obsessionnels compulsifs

 

Parmi les 2 à 3 % de Français touchés par les troubles obsessionnels compulsifs que l'on dénombre, 1 % seulement des enfants en souffrance sont réellement pris en charge. Il convient d'observer quels sont les mécanismes de développement qui explicitent les Toc.

Synapse. © Sashkin, Shutterstock 

L'origine des troubles...

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Site : http://www.futura-sciences.com

Thèmes liés : troubles obsessionnels compulsifs chez l'adolescent / trouble obsessionnel compulsif toc causes / troubles obsessionnels chez l enfant / trouble alimentaire compulsif chez l'adolescent / trouble obsessionnel compulsif causes

Colite ulcéreuse, Recto-colite ulcéreuse hémorragique ...

Colite ulcéreuse, Recto-colite ulcéreuse hémorragique

Définition

Colite ulcéreuse: une maladie inflammatoire chronique du gros intestin (côlon)

La colite ulcéreuse est une maladie inflammatoire chronique du gros intestin (côlon). L'inflammation débute le plus souvent au niveau du rectum, mais peut s'étendre à l'ensemble du côlon. Elle se caractérise par une inflammation et des...

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Site : http://santeweb.ch

Thèmes liés : maladie infectieuse d'origine alimentaire definition / maladie d'origine alimentaire definition / maladie infectieuse d'origine alimentaire / maladie d'origine alimentaire / maladie psychique chronique

Soigner son chien au quotidien avec l'homéopathie ...

Soigner son chien au quotidien avec l'homéopathie

 

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Les puristes de l'homéopathie se formaliseront peut-être de cette présentation simplifiée qui ne rend évidemment pas compte de toute la richesse de la materia medica. Les médicaments de la liste suivante ont été sélectionnés pour leur fréquence d'utilisation et leur facilité d'usage en automédication.

S'il n'y avait que deux...

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Site : https://wamiz.com

Ignace Philippe Semmelweis — Wikipédia

Ses études[ modifier | modifier le code ]

Cinquième enfant d'un épicier prospère d'origine allemande , Ignace Semmelweis naît à Tabán , alors le vieux quartier commerçant serbe ( Rácváros ) de Buda . Il étudie d'abord au lycée catholique (Egyetemi Katolikus Gimnázium) de Buda, puis, de 1835 à 1837 , continue ses études à l' université de Pest , où il obtient une licence en droit...

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Date: 2017-07-04 15:42:15
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : les maladies alimentaires d'origine microbienne / la depression n'est pas une maladie mentale / trouble de l'humeur et trouble bipolaire / trouble de l'humeur bipolaire / troubles de l'humeur bipolaire traitement

Exposé sur les chiens, exposé sur le chien

Comment faire un exposé sur le chien ?

Notre souhait est de vous donner les outils et la matière pour réussir parfaitement cet exposé sur le chien. A gauche de la page, nous avons réuni beaucoup d'éléments permettant de rédiger. Mais attention, ils sont en vrac, et vous aurez besoin du plan d'exposé pour composer parfaitement votre travail. Bravo pour ce choix d'un exposé sur le chien...

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Site : http://www.expose-sur-le-chien.com

Thèmes liés : comportement chez le chien / maladie infectieuse d'origine alimentaire definition / maladie infectieuse d'origine alimentaire / comportement d un enfant a 3 ans

Le stress chez le chat - Comportement du chat - Education ...

Le stress chez le chat

Certains chats sont d'un naturel anxieux

De nos jours, le stress est devenu un problème de la vie moderne reconnu chez l'homme. Chez le chat, des changements dans l'environnement, dans la routine quotidienne, des odeurs étranges, des bruits stridents, une litière souillée, l'absence de certains membres de la famille ou l'arrivée d'un enfant ou d'un nouvel animal sont...

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Date: 2017-07-05 08:39:03
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Thèmes liés : changement du comportement chez le chat / comportement alimentaire chez chat / traitement naturel contre le stress et l'anxiete / traitement contre l'anxiete et le stress / que faire contre le stress et l'anxiete

Vertus du poivre et santé - 10 propriétés du poivre noir

Quelles sont les propriétés et les vertus attribuées au poivre noir ? Il faut savoir qu'en dehors de son utilisation en cuisine, le poivre noir est une plante médicinale souvent utilisée dans le domaine de la santé pour soigner un certain nombre de maladies.

Au cours de ces dernières années, un grand nombre d'études scientifiques ont été réalisées sur les bénéfices et les...

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Date: 2017-05-24 00:16:38
Site : http://www.naturalexis.com

Thèmes liés : remede naturel contre le stress et l'anxiete / remede naturel contre l'anxiete / depression symptomes chez l'homme / traitement naturel contre le stress et l'anxiete / remede contre l'anxiete et le stress